Hannovers feinstes indisches Restaurant
Wir über uns
Mit der Eröffnung unseres Restaurants „Mangal’s Kitchen“ geht für mich ein lang ersehnter Traum in Erfüllung. Ich freue mich, Sie als unseren Gast begrüßen zu dürfen und lade Sie herzlich ein, unsere Leidenschaft für die indische Küche zu teilen.
EMPFEHLUNGEN DES CHEFS
GOSHT NIHARI
Lammkeule slow-cooked mit warmen Gewürzen wie Ingwer,
Nelke, Zimt und Chilli
Lamb shank slowly cooked with warm spicy like ginger,
cinnamon, chilli
LUCKNOWI CHICKEN BIRYANI
Gerösteter Basmati Reis mit Hühnchen
und aromatischen indischen Gewürzen
Chicken cooked with basmati rice aromatic spice
and masala traditional indian style
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